Natur
02. Dec 2025
• von Eloïse Garnier
Wenn ich an einen lockeren Sonntagnachmittag denke, dann sehe ich vor meinem inneren Auge einen Spaziergang mit offenem Blick: Löwenzahn am Wegesrand, eine Wildkräuterwiese, ein paar glänzende Beerensträucher – und die Frage, die immer mitschwingt: Was kann ich gefahrlos sammeln und essen? In diesem Text nehme ich dich mit auf meine Streifzüge und teile, wie ich essbare Wildpflanzen sicher...
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Neueste Nachrichten von Anneandrist
Ein Kulturabend zuhause muss nicht pompös oder teuer sein, um nachhaltig zu wirken. Vor einigen Jahren habe ich begonnen, regelmässig kleine kulturelle Abende für Freundinnen und Freunde zu organisieren — mit limitiertem Budget, viel Fantasie und einer grossen Portion Freude am Teilen. Dabei...
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Wenn ich eine Reise plane, frage ich mich zuerst: Wie kann ich unterwegs nicht nur wenig Schaden anrichten, sondern aktiv Gutes tun — für Menschen, Landschaften und lokale Initiativen? In den letzten Jahren habe ich mir eine Methode angeeignet, um Routen zu kuratieren, die nachhaltige...
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Ich liebe Kräuter – nicht nur wegen ihres Duftes oder weil sie Gerichte verzaubern, sondern weil sie Leben in die Küche bringen. Mein erster Kräutergarten begann auf einer sonnigen Fensterbank mit einem geliehenen Basilikum-Topf, der mich mehr gelehrt hat als so mancher Ratgeber: Geduld,...
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Warum mich das Thema beschäftigtManchmal sitze ich vor einem leeren Bildschirm, denke an all die kleinen Geschichten aus meinem Alltag und frage mich: Wie viel davon darf ich teilen, ohne dass es sich anfühlt, als würde ich mein Innerstes zur Schau stellen? Ehrlichkeit ist mir wichtig – sie...
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Stadtspaziergänge mit Kindern können eine Herausforderung sein — oder ein kleines Abenteuer, das sowohl die Kleinen als auch die Grossen begeistert. Ich liebe es, solche Touren zu planen: mit einer Prise Neugier, ein paar praktischen Tricks und dem Fokus auf Entdeckungen, die alle ansprechen....
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Warum ich öffentliche Verkehrsmittel und Gehen so gerne kombiniereWenn ich eine Stadt entdecke, ist das für mich ein Tanz zwischen Tempo und Langsamkeit. Öffentliche Verkehrsmittel bringen mich schnell von A nach B, erlauben mir, das Geflecht einer Stadt zu erfassen, und öffnen oft unerwartete...
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Alle paar Jahre packe ich meinen Rucksack, buche ein Ticket und mache mich allein auf den Weg. Jedes Mal spüre ich dasselbe Kribbeln: Vorfreude mischt sich mit einer leisen Frage im Hinterkopf — werde ich mich einsam fühlen? In den Jahren habe ich Techniken gesammelt, die mir helfen, mich...
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Ich erinnere mich an eine Wanderung im Frühling, als die Berge alle fünf Minuten ihr Kleid wechselten: strahlender Sonnenschein, plötzlicher Wind, dann dichter Nebel und ein kurzer Nieselregen. Ich hatte gelernt, auf solche Launen der Alpen vorbereitet zu sein — nicht mit der modischen Parade,...
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Als ich das erste Mal bewusst nach literarischen Orten in meiner Stadt suchte, war ich überrascht, wie viele kleine Ecken, Namen und Räume Geschichten verbergen — und wie wenige davon auf den üblichen Touristenkarten auftauchen. Literarische Orte sind nicht nur große Museen oder die...
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Morgens habe ich oft das Gefühl, zwischen To‑do‑Listen, lauten Geräten und dem stetigen Strom an Erwartungen durchgerüttelt zu werden. Zehn Minuten klingen erst mal nach nichts – und genau darin liegt die Schönheit: Ein kurzes, bewusstes Ritual kann meinen gesamten Tag verändern, ohne...
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